Křupavé a lehce štiplavé ředkvičky jsou prvními posly úrody na naší zahrádce. Zpracujte je do snadného a chutného salátu spolu s červenou řepou. Dochutit jej můžete kombinací jogurtu a zakysané smetany. Podávejte s vařeným vejcem.
Suroviny
2 svazky ředkviček
4 střední vařené řepy (nebo pečené)
3-4 lžíce jogurtu (nebo zakysaná smetana, majonéza)
1-2 lžíce červeného vinného octa
1 lžíce oleje
cukr
sůl
mletý pepř
vařená vejce k podávání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
