Linecké koláčky s tvarohem

Co neodmyslitelně patří ke kávě a svatbám? Rozhodně jsou to koláčky! Variací je mnoho, tentokrát můžete vyzkoušet linecké s tvarohem a rozinkou! 🙂

Těsto
hladká mouka 350 g
moučkový cukr 100 g
máslo (změklé ) 100 g
vejce (celé ) 1 ks
žloutek (bílek využijeme na potření koláčků) 1 ks
vanilkový cukr 1 ks
prášek do pečiva 1 ks
mléko 1–3 lžíce (dle potřeby)
Náplň
tvaroh (ve vaničce) 750 g (nebo 500 g tvarohu v alobalu)
cukr 100 g
žloutek (bílek můžete uschovat do mrazáku) 2 ks
vanilkový extrakt 1/2 lžičky
sušené rozinky (nebo marmeláda na ozdobu)
Na dokončení
máslo (rozehřáté ) cca 50 g
rum 2 lžíce
moučkový cukr

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář