Sváteční řezy s vaječným likérem jsou moc pěkné na pohled a skvěle chutnají. Kombinace krému z likéru a pařížské šlehačky je možná trochu překvapivá, ale lahodná. Řezy s vaječným likérem se stanou součástí vašich rodinných oslav.
Suroviny
Piškot:
5 vajec
3 lžíce moučkového cukru
2 lžíce oleje
2-3 lžíce horké vody
5 lžic polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva
marmeláda na potření
Krém:
750 ml mléka
3 vanilkové pudinky (výborný je pudink od Dr.Oetkera, protože je hustý)
200 ml vaječného koňaku
250 g másla
3 lžíce moučkového cukru
Pařížská šlehačka:
2 šlehačky nejlépe 40% (nebo rostlinná šlehačka Cremefine na šlehání)
1 lžíce cukru
2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
