Slavný Coleslaw salát z KFC milují lidé po celém světě pro jeho dokonale krémovou strukturu, sladkokyselou chuť a svěží křupavost. Dlouho byl recept zahalen tajemstvím, ale teď si ho můžete připravit jednoduše doma – a navíc levněji a zdravěji! Tento domácí Coleslaw je ideální přílohou ke grilovanému masu, burgerům nebo jen tak do sendviče.
📝 Ingredience (na 4–6 porcí)
1 menší hlávka bílého zelí (jemně nastrouhaného)
2 střední mrkve (nastrouhané nahrubo)
1 malá cibule (najemno)
120 ml majonézy
60 ml podmáslí nebo kefíru
2 lžíce cukru krupice
1 lžíce jablečného octa
1 lžíce citronové šťávy
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky mletého pepře
👩🍳 Postup krok za krokem
1️⃣ Připravte si zeleninu
Videjte další na následující straně