Sypané tvarohové řezy se zakysanou smetanou patří k nejoblíbenějším domácím moučníkům. Jejich příprava je velmi jednoduchá a výsledek vás překvapí svou vláčností, jemností a dokonale vyváženou chutí. Sladká drobenka, krémová tvarohová vrstva a jemný nádech skořice a kakaa tvoří kombinaci, které nelze odolat. Tento dezert je ideální ke kávě, na víkendové setkání s rodinou nebo jako pohoštění pro návštěvu.
Ingredience
Na těsto (drobenku):
200 g Hery (nebo jiného rostlinného tuku na pečení)
150 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
1 balíček kypřicího prášku do pečiva
3 lžíce kakaa
½ lžičky mleté skořice
Na náplň:
500 g tvarohu ve vaničce
1 zakysaná smetana (180–200 g)
1 balíček vanilkového pudinku v prášku
100 g moučkového cukru
Postup přípravy