Mnoho lidí má ve zvyku po vaření jednoduše vylít zbylý tuk nebo olej do dřezu. Zdá se to jako drobnost – jen pár kapek, které se rychle odplaví vodou. Jenže právě tyto „nevinné“ zbytky mohou být časem příčinou velmi nepříjemných problémů v kuchyni.
Proč je vylévání tuku do dřezu nebezpečné?
Tuk a olej mají tu nepříjemnou vlastnost, že v potrubí postupně chladnou a tuhnou. Postupně se lepí na stěny trubek a vytvářejí pevné usazeniny. K nim se přidávají další nečistoty, zbytky jídla či mýdlo – a z malého problému se stává ucpané potrubí, které si už sami nevyčistíte. A to znamená jediné: volání instalatéra a výměnu části odpadního systému. A ta rozhodně není levná.
Jak chránit dřez a kanalizaci před ucpáním?
1. Nikdy nelijte olej nebo tuk do dřezu
Po smažení nechte tuk vychladnout a pak ho vylijte do sklenice nebo plastové nádoby a vyhoďte do směsného odpadu. Větší množství oleje můžete odevzdat ve sběrných dvorech nebo speciálních kontejnerech.
2. Používejte sítko do odpadu