Andělské slzy (Andělské slzy) – Část 1: Těsto

3 bílek
3 lžíce cukru krupice
Postup:

Bílky vyšlehejte do pevných sněhů se 3 lžícemi cukru.
Natřete nebo natlakujte sníh na upečený koláč.
Pečte ještě krátce, dokud povrch nezačne zlátnout.
Tip: Slzy se vytvoří po úplném vychladnutí; jedná se o krásný efekt a chuťový kontrast.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář