1,5 kg angreštu
250 g cibule
175 g hrozinek
350 g krystalového cukru
1 čajová lžička perníkového koření
1 čajová lžička mletého hořčičného semínka
špetka soli
600 ml bílého octa
Postup:
Cibuli nakrájejte nadrobno a povařte ji ve vodě doměkka, poté slijte. Přidejte angrešt, cukr, koření, hořčičná semínka a špetku soli. Zalijte octem a na mírném ohni vařte asi 60 minut, dokud směs nezhoustne. Poté čatní nalijte do čistých sklenic, uzavřete a skladujte v chladu.
Shrnutí: Angrešt – léčivý keř s chutnými plody
Angrešt je plodina, která si zaslouží návrat do našich zahrad. Je nenáročný na pěstování, výživný, chutný a léčivý. Ať už si z něj připravíte džem, koláč nebo zdravé čatní, vždy prospějete svému tělu. Navíc podporuje cévní systém, imunitu, trávení i zdraví vlasů a pleti – a to jsou benefity, které nelze přehlížet.
Klíčová slova pro SEO: angrešt účinky, pěstování angreštu, zdravé bobuloviny, domácí recepty z angreštu
