1,5 kg plodů arónie
1 litr vodky (40 %)
0,25 l liehu (96 %)
0,5 kg cukru
Pro obohacení chuti můžete přidat:
kousek škoricové kůry
vanilkový struk
kousek čerstvého kořene zázvoru
Postup přípravy tinktury:
Plody arónie důkladně umyjte a osušte. Poté je odstopkujte a vložte je do široké nádoby.
Bobule posypejte cukrem a jemně je rozmačkejte, aby začaly pouštět šťávu.
Zalijte směsí alkoholu a vodky a důkladně promíchejte.
Nádobu zakryjte a uložte na teplé, tmavé místo, kde ji necháte macerovat 3 až 4 týdny.
Po uplynutí této doby tinkturu sceďte a přeceďte přes gázu. Přelijte ji do čistých lahví.
Lahve uchovávejte na tmavém a chladném místě po dobu minimálně 6 měsíců. Po této době je tinktura připravena k použití.
Tinktura z arónie je přírodní lék, který pomůže podpořit vaši imunitu, zlepšit oběhový systém a chránit vaše tělo před škodlivými vlivy. Doporučuje se užívat 50 ml denně pro zlepšení zdraví.
Arónie je skvělým přírodním prostředkem pro posílení imunity, zlepšení kardiovaskulárního zdraví a prevenci rakoviny. Díky svým unikátním vlastnostem se jedná o ovoce, které by mělo mít místo v každé domácnosti. Ať už ji používáte čerstvou, ve formě džemu nebo tinktury, arónie vám pomůže udržet zdraví v nejlepší kondici po celý rok.
