🍿 Tajemství domácího karamelového popcornu – lepší než v kině, s chutí pro českou kuchyni

Karamelový popcorn je oblíbenou pochoutkou nejen v kině, ale i doma – zvlášť během podzimních večerů, rodinných filmových maratonů nebo jako sladká odměna po náročném dni. V české kuchyni si získává stále větší oblibu, protože jeho příprava je jednoduchá, suroviny dostupné a výsledek překvapivě lahodný. A co je nejlepší – můžete si ho upravit podle … Read more

🌼 Síla řebříčku (Achillea millefolium): 30 účinků této starobylé léčivé byliny – tradiční využití v české domácnosti**

Řebříček obecný je jednou z nejznámějších a nejdéle používaných léčivých rostlin v české přírodě. Roste na loukách, mezích i zahradách, a jeho jemné bílé květy jsou nejen krásné, ale i plné účinných látek. V lidovém léčitelství se využívá po generace – od trávení až po péči o pokožku. 🌿 Co řebříček obsahuje a proč je … Read more

🍇 Síla sumaku: 20 přínosů a snadné využití v české domácnosti

Sumak (Rhus coriaria) je koření s výrazně kyselou chutí, které si získává oblibu nejen v orientální kuchyni, ale i mezi příznivci přírodní medicíny. V českém prostředí je zatím méně známý, ale jeho účinky na zdraví a možnosti využití doma si zaslouží pozornost. 🌿 Co je sumak? Sušené a drcené plody keře Rhus coriaria Bohatý na … Read more

🌿 Lactuca serriola – planý salát jako podceňovaný poklad české přírody: 30 účinků a domácí využití

Planý salát (Lactuca serriola), známý také jako divoký salát nebo „kompasová rostlina“, roste běžně na mezích, polích i zahradách. Přestože ho mnozí považují za plevel, v tradičním léčitelství má své pevné místo – zejména díky svým zklidňujícím, protizánětlivým a analgetickým účinkům. V českém prostředí, kde se stále více lidí obrací k přírodním metodám péče o … Read more

🌿 Lebeda zahradní / planý špenát: podceňovaný superpotravinový poklad české přírody

Mnozí ji považují za obyčejný plevel, ale lebeda (Chenopodium album), známá také jako planý špenát, je ve skutečnosti výživově bohatá rostlina, která si zaslouží místo na českém talíři. Roste hojně na zahradách, polích i okrajích cest – a přesto ji často přehlížíme. Přitom naši předci ji běžně sbírali a využívali jako součást každodenní stravy. 🥬 … Read more

Třešně ve vlastní šťávě na zimu. Ukazují se velmi chutné a aromatické

Doporučujeme třešeň na zimu zavřít ve vlastní šťávě. Pak z něj můžete vyrábět knedlíky, koláče, pečivo a cokoli jiného, ​​po čem vaše srdce touží. K tomu budete potřebovat 300 gramů cukru a 1000 gramů třešní. Jahody omyjeme a zbavíme pecek. Můžete to udělat dřevěnou tyčí a lahví nebo špendlíkem. Připravte si plechovky, sterilujte je v … Read more

Děkuji sestře za tip, nyní Nutellu nekupuji, ale vařím si ji sama. Sdílím recept na čokoládovou pastu!

Dnes se s vámi chci podělit o recept na čokoládovou pastu, která chutná jako pravá Nutella z obchodu. Taková domácí Nutella je připravena velmi rychle a nezabere vám mnoho času. Kdysi jsem připravovala čokoládovou pastu podle jiného receptu, byla také vynikající, ale tato mi chutnala víc pro její chuť a způsob přípravy. Recept mi ​​řekla … Read more