Plněné listové těsto jako aperitiv

Plněné listové těsto jsou křupavé a chutné malé pokrmy, které se často podávají jako předkrm na oslavách, setkáních nebo večírcích. Obvykle se vyrábějí z listového těsta, které se plní různými slanými nebo sladkými přísadami, jako je sýr, maso, zelenina, bylinky a koření. Složení 16 plátků listového těsta 200 g vařené šunky Plátky sýra 1 vejce … Read more

Nadýchané kakaové kocky s hodvábnou polevou.

Jednoduchý, rýchly a úžasne chutný koláč z jedného hrnčeka, s jemným kakaovým cestom a lahodnou čokoládovou polevou. Ideálny na víkend aj na všedný deň. Veľkosť plechu: cca formát A4 (približne 30 × 20 cm) Objem hrnčeka: 250 ml Ingrediencie na cesto: 5 vajec 1 a ½ hrnčeka kryštálového cukru (240 g) 200 g mäkkého masla … Read more

Bílé moruše: vlastnosti, výhody a nejlepší recepty na jejich použití v kuchyni

Moruše bílá, původem z Dálného východu, kdysi využívaná především k serikultuře, se konečně mstí: téměř zapomenutá, dnes je opět ceněna nejen pro svou charakteristickou, sladkou a příjemně kyselou chuť, ale také a především pro její nesčetné množství prospěšné vlastnosti. Pojďme se společně podívat, jaké to jsou a jak je můžete v kuchyni (nejen) využít. Bílá … Read more

Palačinky s příchutí jogurtu a pomeranče: velmi chutný a vlhký recept

Oranžové jogurtové donuty jsou ideální pro rodinnou snídani. Je to však velmi jednoduchý recept na přípravu. Rychlé smažené palačinky nebo pečené pomerančové palačinky můžete připravit podle libosti: obojí je chutné a sladké. V tomto receptu dává citronová šťáva spolu s jogurtem omáčce jemnou texturu. Ve skutečnosti se obejdete bez másla. Navíc jeho příprava nezabere mnoho … Read more

🍓 Jahodový mléčný koktejl se zmrzlinou – osvěžující letní klasika pro české domácnosti

Tento recept je inspirován oblíbeným německým „Erdbeer Milchshake mit Eis“ a upraven tak, aby odpovídal českým chutím i dostupným surovinám. Ideální pro horké dny, kdy toužíte po něčem sladkém, studeném a rychlém. Jahody, mléko a zmrzlina tvoří dokonalou kombinaci, kterou si oblíbí děti i dospělí. 🥄 Suroviny (na 2 velké sklenice): 250 g čerstvých nebo … Read more

🌿 Skrytý poklad ve vaší zahradě: Objevte zdravotní přínosy merlíku (Pigweed)

Merlík, často označovaný jako plevel, je rostlina, kterou mnozí z nás považují za nežádoucí návštěvníka zahrady. Přitom je to opravdový poklad přírody s řadou léčivých vlastností, které mohou výrazně podpořit vaše zdraví. Merlík je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, které mají pozitivní účinky na organismus. Pokud ho doposud ignorujete, je čas mu věnovat pozornost. … Read more

🌿✨ Plevel nebo poklad? Objevte skryté bohatství v těchto 4 běžných rostlinách

Na českých zahradách a loukách rostou rostliny, které mnozí vytrhávají bez váhání. Přitom právě tyto „plevele“ mohou být cenným zdrojem přírodní péče, léčivých látek a domácích receptů. Představujeme čtyři běžné rostliny, které si zaslouží vaši pozornost. 🍀 1. Popenec břečťanovitý (Glechoma hederacea) Obsahuje silice, třísloviny a flavonoidy Pomáhá při zánětech dýchacích cest, podporuje trávení Využití: … Read more

🌿 Merlík bílý (Chenopodium album): Zapomenutý poklad české přírody

Merlík bílý, známý také jako „kozlíček“ nebo „bělotrn“, je rostlina, kterou mnozí považují za plevel. Ve skutečnosti však jde o výživově bohatou bylinu, která byla po staletí součástí lidového léčitelství i kuchyně. Dnes se k ní vrací pozornost díky jejímu obsahu vitamínů, minerálů a léčivých látek. 🥗 Nutriční hodnota: Bohatý na vitamín C, A a K … Read more