admin 
Máte dost chemie z balených knedlíků? Naučte se připravit nadýchané kynuté houskové knedlíky, které chutnají stejně jako z babiččiny kuchyně. S tímto jednoduchým receptem od Petry je zvládne opravdu každý. Ingredience 500 g hrubé mouky 1 lžička (2 g) soli 1 vejce 300 ml mléka (vlažného) 12 g čerstvého droždí 70 g pečiva (1 větší … Read more
Rychlý a chutný recept na selské brambory se slaninou, který zvládne každý začátečník. V několika krocích připravíte plnohodnotný a sytý oběd, na který budete pyšní. Ingredience 10 středně velkých brambor 2–3 lžíce oleje na smažení 450 g slaniny 2 červené cibule 6 stroužků česneku sůl dle chuti černý mletý pepř dle chuti mletá červená paprika … Read more
Milujete ostrá jídla a hledáte recept, který opravdu potěší vaše chuťové buňky? Vyzkoušejte čertovskou masovou směs, ideální na topinky, ale i jako náplň do baget, sendvičů nebo příloha k bramborám. Šťavnaté mleté maso, směs koření a pálivého chilli vytváří jedinečnou kombinaci, která potěší všechny milovníky výrazné chuti. Ingredience 400 g mletého vepřového masa 2 cibule … Read more
Obsah článku Proč si vybrat želé z černého rybízu? Ingredience na domácí želé z černého rybízu Postup přípravy krok za krokem 4. Cedení přes plátno Tipy pro dokonalé želé K čemu želé z černého rybízu použít? Závěr: Sklenička plná léta i v zimě Když se řekne želé z černého rybízu, většině lidí se vybaví sladkokyselá, … Read more
Recept na pravé italské lasagne alla Bolognese, tak jak se připravují v tradičních domácnostech v severní Itálii. Tento recept kombinuje vrstvy čerstvých těstovin, bohaté boloňské omáčky (ragù), bešamelu a parmezánu. Výsledkem je syté a voňavé jídlo, které potěší každého milovníka italské kuchyně. Ingredience 2 lžíce olivového oleje 1 střední cibule 1 mrkev 1 stonek řapíkatého … Read more
Hledáte rychlý a vynikající dezert ke kávě či čaji? Tyto křehké šátečky s jemnou náplní podle vaší volby si zamiluje celá rodina. Díky použití předkvasu nemusíte těsto dlouho kynout, přesto bude výsledkem dokonale nadýchaný a máslově křehký závin. Ingredience 300 g hladké mouky 150 g másla (změkčeného) 75 g krystalového cukru 75 ml mléka (vlažného) … Read more
Chcete připravit těsto, které se nafoukne jako balón? Tento jednoduchý arabský chléb, který se připravuje pouze z mouky, vody, cukru, soli a trošky oleje, vás překvapí svou lehkostí a chutí. Kromě toho je ideální pro rychlé občerstvení nebo jako příloha k jídlu. Pojďme si ukázat, jak ho snadno připravit doma. Ingredience 300 g hladké mouky … Read more
Tento jednoduchý kakaový koláč s marhuľovým džemem se peče v naší rodině již po generace. Díky šťavnaté náplni z meruněk a jemnému kakaovému těstu vždy připomene vůni prababiččiny kuchyně a potěší malé i velké. Ingredience 1 vejce 5 lžic másla (změkčeného) 250 g krystalového cukru 250 ml mléka 4 lžíce kakaového prášku 1 balíček prášku do pečiva (12 g) 250 g … Read more
Tento makový koláč podle starodávného rodinného receptu nabízí kombinaci jemného máslového těsta, bohaté makové náplně a křupavé drobenky navrchu. Díky jednoduchým surovinám a tradiční přípravě se stane oblíbenou součástí vaší domácí cukrárny. Ingredience Těsto: 200 g másla (změkčeného) 200 g moučkového cukru 4 vejce 350 g víceúčelové (hladké) mouky 2 lžičky prášku do pečiva Maková náplň: 400 g mletého maku … Read more
Tento lehký broskvový koláč kombinuje nadýchané piškotové těsto, lahodnou broskvovou náplň a bohatou vrstvu šlehačky posypanou strouhanou čokoládou. Je ideální pro horké letní dny, kdy chcete sladkost, která zároveň příjemně osvěží. Ingredience Těsto: 3 vejce 3 lžíce krystalového cukru 2 lžíce polohrubé mouky 1 lžíce bramborového škrobu 1 lžička prášku do pečiva Broskvová náplň: 1 … Read more