admin 
Ingredience: 500 g hladké mouky 10 g soli 15 g čerstvého droždí 300 ml vody 2 lilky, nakrájené na tenké plátky 2 stroužky česneku, nasekané Olivový olej na smažení 100 g strouhaného parmezánu 100 g cherry rajčat, nakrájených na kousky Čerstvé lístky bazalky Sůl a pepř podle chuti Postup:
Ingredience: 250 g mascarpone 200 ml smetany ke šlehání 100 g malin 1 lžička citronové šťávy 100 g piškotů (savoiardi) 50 g malin na ozdobu 2 lžíce moučkového cukru Volitelné: čokoládové hoblinky na ozdobu Postup:
⭐ Hodnocení: 4.8/5 Ingredience: 3 bílé lilky, nakrájené na tenké plátky 500 g rajčatové omáčky 200 g mozzarelly, nakrájené na plátky Sůl a pepř podle chuti Čerstvé lístky bazalky 2 stroužky česneku, nasekané Olivový olej na smažení 100 g parmazánu, nastrouhaného Postup:
Zde jsou tři jednoduché recepty s cuketou na základě obrázků: 1. Cuketové koláčky z listového těsta Ingredience: 1 cuketa (nakrájená na tenké plátky) Čerstvý tymián nebo rozmarýn Strouhaný parmezán 1 vejce (rozšlehané) 1 plát listového těsta (nakrájený na obdélníky) Sůl a pepř podle chuti Olivový olej Postup:
Lískovcová cihla (Lískovcové tiramisu) Doba přípravy: 20 minut ⏲️ Doba chlazení: Minimálně 4 hodiny (nejlépe přes noc) ️ Porce: 8 osob ⚡ Kalorie na porci: 380 kcal Ingredience: 200 g cukrářských piškotů ☕ 250 ml silné kávy (vychladlé) 250 ml šlehačky 250 g mascarpone 100 g lískovcového krému (např. Nutella) 75 g mletých lískových ořechů … Read more
Suroviny: 1 kg brambor 🥔 2 vejce 🥚 4 stroužky česneku 🧄 150 g hladké mouky 🍞 1 lžička majoránky 🌿 Sůl a pepř 🧂 Olej na smažení Postup:
Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 20 minut ️ Celkový čas: 35 minut Porce: 4 osoby ⚡ Kalorie na porci: 450 kcal Ingredience: 8 jehněčích kotletek 1 citron (kůra a šťáva) 2 vejce 200 g strouhanky 2 lžíce nasekané petrželky Sůl a pepř podle chuti ️ Špetka chilli prášku (volitelné) 1 lžička česnekového prášku … Read more
🥄 Suroviny: 500 g polohrubé mouky 🍞 1 sáček sušeného droždí 🍂 300 ml vlažné vody 💧 1 lžíce cukru 🍬 Špetka soli 🧂 2 lžíce rostlinného oleje Postup:
Úvod: Kroko Sciuè Sciuè je lahodné jídlo z Itálie, které kombinuje jednoduché a rychlé ingredience pro výrobu křupavých kroket. Tento recept je ideální pro každodenní večeři nebo pro setkání s přáteli. Měkký bramborový vnitřek v kombinaci s rozteklým sýrem a křupavou krustou dělá z těchto kroket skutečnou lahůdku, kterou si zamiluje celá rodina. Doba přípravy: … Read more
Úvod: Pan Brioche Tangzhong je neuvěřitelně nadýchaný a měkký chléb, který využívá techniku Tangzhong pocházející z japonské kuchyně. Příprava zahuštěné směsi mouky a vody (roux) dává těstu vyšší obsah vlhkosti, což zaručuje, že chléb bude extrémně měkký a jemný. Tento brioškový chléb je ideální pro snídaně, sendviče nebo jen tak ke konzumaci. Doba přípravy: ⏰ … Read more