Klíč k dokonalé cukrářské krémové náplni: hedvábně hladký a bohatě ochucený!
Krém do koláče Ingredience: Přibližně 2 šálky (dostačuje na velký tart nebo 12 éclairků) Table Ingredience Množství Celé mléko 2 šálky Kristalový cukr (dle chuti) 1/2 šálku Velká vejce (žloutky) 4 kukuřičný škrob 1/4 šálku Sůl 1/4 lžičky Nesolené máslo, změklé 2 polévkové lžíce Vanilkový extrakt (nebo jiné ochucovadla jako mandle, citrusová kůra nebo likéry) … Read more