Malinovo-pistáciové tartaletky

(24 ks o průměru 5 cm + 3 ks o průměru 8 cm) Tartaletky Recept peču podle Míši Landové, konkrétně podle jejího receptu „Tartaletky pečené v ráfcích“ na stránkách Víkendové pečení. Použila jsem jednu dávku. Malinové pyré Ingredience: 450 g mražených malin 1 lžíce limetkové šťávy 50 g cukru (oslaďte podle chuti) 4 plátky nabobtnalé … Read more

**super krémový jablečný koláč**

Zde je recept na **super krémový jablečný koláč**, který kombinuje křupavý korpus, jemnou jablečnou náplň a krémovou texturu. Je to opravdová lahůdka! ### **Suroviny:** #### **Korpus:** – 200 g hladké mouky – 100 g másla (studeného) – 50 g cukru krupice – 1 žloutek – Špetka soli #### **Krémová náplň:** – 500 g oloupaných a … Read more

Zde je jednoduchý recept na koláč z ovesných vloček, jablka a mrkve

### Suroviny: – 2 střední jablka (oloupaná a nastrouhaná) – 2 střední mrkve (oloupané a nastrouhané) – 1,5 hrnku ovesných vloček – 2 vejce – 1/2 hrnku mléka (lze použít rostlinné) – 1/4 hrnku medu nebo javorového sirupu – 1 lžička skořice – 1/2 lžičky prášku do pečiva – Špetka soli – 1 lžička vanilkového … Read more

MOJE PRVNÍ MAKRONKY (a na dlouho poslední)

Ingredience: 100 g bílků (odstátých při pokojové teplotě) 100 g cukru krupice 95 g mandlové mouky 90 g moučkového cukru Gelová potravinářská barva (volitelné) Lemon Curd (citronový krém): 2 žloutky (z dvojité dávky tedy 4 žloutky) 40 ml citronové šťávy (z dvojité dávky 80 ml) 40 g cukru krupice (z dvojité dávky 80 g) Citronová … Read more

ŠTAFETKY

Ingredience: 70 g mletých ořechů (např. lískové) 8 bílků 170 g cukru krupice 70 g hladké mouky Krém (neoriginální): Máslo Salko Ořechy Rum Na ozdobu: Čokoláda na namáčení Postup:

KEFÍROVÁ BUCHTA

Jedna z nejlepších buchet, co jste vyzkoušeli. Ingredience: 400 g polohrubé mouky 3–4 lžíce cukru (doporučeno 3 lžíce) 3 lžíce kakaa 2 vejce 500 ml kefíru (obyčejný nebo ochucený, např. meruňkový) 2 lžičky jedlé sody (plné) 3 lžíce medu Kapka rumu Rozinky 120 g mírně rozpuštěného másla 120 ml oleje Citronová poleva: 20 dkg moučkového … Read more

Rohlíčky upečené z těsta se zakysanou smetanou.

Ingredience: 450 g hladké mouky 200 g zakysané smetany 1 máslo (nebo Hera) 1 žloutek Špetka soli 2 vanilkové cukry Ořechová náplň (od oka): 250 g mletých ořechů Trochu horkého mléka Cukr (dle chuti) Med (dle chuti) Rum (dle chuti) Trochu skořice Mleté piškoty (na zahuštění) Postup:

JAHODOVÝ DORT

(Korpus podle Reny Naty) Ingredience: Korpus: 6 vajec 240 g krupicového cukru 6 lžic oleje Špetka soli 240 g hladké mouky Náplň a krém: Jahodová marmeláda Rum (na pokapání korpusu) 2 smetany ke šlehání (33% tuku) 2x Mascarpone (vanilkové) Moučkový cukr (dle chuti) 1 ztužovač šlehačky Čerstvé jahody Cukr (na rozvaření jahod) Jahodová galaretka Postup:

SALÁT COLESLAW

Domácí Coleslaw je výborný a existuje spousta receptů, jak ho připravit. Tento je jeden z nich: Ingredience: 1 lžíce soli 1 cibule, nakrájená nadrobno 1/2 celeru, nastrouhaného najemno 2 mrkve, nastrouhané nahrubo 1 menší hlávka bílého zelí (kolem 1 kg), nakrájená na tenké plátky a překrájená 1 lžička octa (podle chuti) 200 g majonézy (nebo … Read more