admin 
Jitrocel větší (Plantago major) je rostlina, kterou možná přehlížíte při procházce po zahradě, chodníku nebo lesní stezce. Přestože vypadá obyčejně, skrývá v sobě léčivé a výživové vlastnosti, které se po staletí používají v tradiční medicíně. Dnes jej objevují i ti, kdo hledají přírodní a udržitelnou péči o zdraví. ✅ Pomocník při hojení ran a regeneraci … Read more
Když už má dost obyčejného chleba, prosí mě, ať upeču tyto jemné placky se sýrovou náplní. A opravdu – jsou měkké, nadýchané a neodolatelně chutné! Dnes se o recept ráda podělím i s vámi. 🧾 Ingredience Těsto: 400 ml teplého mléka 15 g cukru 10 g sušeného droždí 480 g hladké mouky 8 g soli … Read more
Pamatujete si těžko přesné množství ingrediencí? S tímto receptem žádný problém! Koláč „Všechno na sklenici“ si získal oblibu díky své jednoduchosti – všechny ingredience se měří sklenicí o objemu 200 ml. Žádná váha, žádné zbytečné starosti. A co je nejlepší? Koláč se vždy povede – ať už s ovocem, čokoládou, nebo úplně bez náplně. Ingredience: … Read more
Růže jsou symbolem krásy, elegance a vůně – ale pro mnoho zahradníků také výzvou. Jedním z největších nepřátel růžových keřů jsou mšice, vši a další drobní saví škůdci, kteří dokážou zničit poupata, listy i celkovou vitalitu rostliny. Mnozí sáhnou po chemii – ale věděli jste, že existuje přírodní a účinné řešení, které najdete přímo ve … Read more
Hledáte dezert, který ohromí každého u stolu? Dort, který nejen skvěle vypadá, ale také chutná jako z cukrárny s michelinskou hvězdou? Pak jste na správném místě! Tento 10hvězdičkový dort je přesně to, co promění obyčejné posezení v nezapomenutelný zážitek. Jeho tajemství? Lehoučký piškot jako obláček, jemný krém s máslovým dotekem a neodolatelná harmonie chutí, která … Read more
Když se řekne slavnostní dort, mnoha lidem se vybaví čokoláda, šlehačka nebo ovocné náplně. Ale pokud toužíte po skutečně výjimečném moučníku, který má šmrnc tradice a zároveň jemnost moderní cukrařiny, pak je ořechový dort s máslovým krémem přesně to, co hledáte. Tento recept voní dětstvím, nedělním klidem i slavnostní tabulí – je ideální pro svátky, … Read more
Ingredience: 200 g změklého másla 1 vejce 50 ml oleje 100 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 50 g kukuřičného škrobu ½ lžičky prášku do pečiva (cca 2 g) Špetka soli 350 g hladké mouky Postup:
Pěstování hub ze spór doma je fascinující, levná a zcela přírodní metoda, jak získat vlastní úrodu čerstvých hub bez chemie. Nevyžaduje speciální zařízení ani velké investice – stačí trocha trpělivosti, čisté prostředí a správný postup. 🌱 Co budete potřebovat: Spory hub (například z výtrusů čerstvé houby) Vhodný substrát (sláma, piliny, kávová sedlina, kompost) Pracovní rukavice … Read more
Nakládaná červená cibule je jednoduchý, ale výjimečný doplněk ke spoustě jídel. Je pikantně sladká, krásně barevná a přináší skvělý kontrast ke steakům, burgerům, salátům i sendvičům. A nejlepší je, že s časem jen získává – čím déle vydrží v lednici, tím je lahodnější. 🎯 Proč cibule chutná lépe “odležaná”? Marináda (ocet, voda, cukr, sůl) časem … Read more
Čerstvá petržel na zahradě i v kuchyni je skvělý zdroj vitamínů a aromat, ale rychle vadne. Věděli jste, že existuje jednoduchý způsob, jak ji udržet svěží a zelenou i několik týdnů? Vyzkoušejte rostlinně zdánlivě banální, ale osvědčený postup, kterým si prodloužíte životnost petržele bez mrazení. 🧴 1 ✂️ Oříznutí stonků a odstranění vadných listů Odstraňte … Read more