admin 
Zelná roláda – nebo chcete-li „závitky v zelí“ – je pokrm, který v sobě nese vůni domova, tradici a poctivou kuchyni. V původním německém receptu se spojuje jemné zelné listy s masovou náplní, která se dusí v aromatické omáčce. V české kuchyni má tento pokrm své místo zejména na podzim a v zimě, kdy zelí … Read more
V posledních letech se čím dál více lidí vrací k jednoduchým a přírodním surovinám. Jednou z kombinací, která si získala oblibu nejen mezi vyznavači zdravého životního stylu, je citronová voda s chia semínky. Tento nápoj je známý pro své osvěžující účinky a schopnost podpořit trávení, hydrataci a celkové fungování organismu. ✅ Proč právě citron a … Read more
Neodolateľná roláda plná čokolády a višní – jednoduchá, rýchla a výnimočne chutná. Ingrediencie: Na piškótu: 4 veľké vajcia 1 lyžica cukru štipka soli 170 g hladkej múky 400 ml mlieka 30 g roztopeného masla Na plnku: 80 g horkej čokolády 80 g teplej smotany na šľahanie (na roztopenie čokolády) 400 g krémového syra (napr. ricotta … Read more
Poznáte niečo, čo vonia krajšie ako čerstvo upečený domáci chlebík? Veľa gazdiniek sa však chlieb bojí pripravovať doma, pretože majú pocit, že to nezvládnu. Na príprave chlebového cesta však nie je nič náročné. Najnáročnejšie z celého procesu je miesenie, ktoré je ťažké pre ruky. V tomto recepte však miesiť nemusíte nič. Chlieb je po upečení … Read more
Aj naše babičky poznali a používali voňavý list orecha, používali ho pre nespočetné liečivé účinky. Poďme sa pozrieť na to, čo všetko dokáže a na čo sa pomaly zabudlo. Je to skutočný poklad! Reklamy Mastné vlasy, lupiny Tak ako sa orech stará o krásu svojej vlastnej koruny, rovnako tak sa o ňu stará aj čaj … Read more
Ingrediencie: 1 stredne veľký karfiol 1 veľká mrkva 1 zemiak (voliteľné) 1 menšia cibuľa 1 strúčik cesnaku (voliteľné) 1–2 PL masla alebo oleja 750 ml–1 liter zeleninového alebo kuracieho vývaru 100 ml smotany na varenie alebo mlieka soľ, čierne korenie trochu petržlenovej vňate alebo pažítky (voliteľné) Postup: 1️⃣ Príprava zeleniny: Karfiol rozober na malé ružičky. … Read more
Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne výborný recept na lahodnú maškrtu, ktorá je tradičným srbským zákuskom.Recept bez múky Chutí skutočne báječne a my sme si ho zamilovali hneď po prvom súste. Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že si nabudúce pripravíte rovno dvojitú porciu 🙂 Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: 7 žĺtkov 100 … Read more
Tento recept na scones se zaručeně stane rodinným favoritem. Těsto je měkké a scones si zachovají čerstvost i několik dní po upečení. Protože je na bázi droždí, ale rychle kyne, nemusíte čekat hodiny a konečný výsledek si určitě zamilujete. Ingredience: 500 g mouky (BL-55) 250 g másla nebo margarínu, pokojové teploty 2 dl mléka 20 … Read more
Hledáte lehký a přitom sytý recept, který nahradí klasické masové fašírky? Tyto cukety plněné parmezánem si zamilujete: jsou vláčné, plné chuti a připravíte je bez složitého obalování. Skvěle se hodí k vařeným bramborám, zelenině nebo jen tak se salátem. Ingredience 2 středně velké cukety (cca 400 g) 150 g strouhanky 1 lžíce hladké mouky 100 g strouhaného parmezánu … Read more
Tento dezert připomíná oblíbenou italskou zmrzlinu „spaghetti-eis“, ale v nepečené, krémové variantě, která se hodí do českých domácností jako slavnostní pochoutka nebo originální sladká tečka po obědě. Mascarpone dodává jemnost, zatímco jahodová omáčka a strouhaná čokoláda vytvářejí vizuální efekt „špaget s rajčatovou omáčkou“. 🍓 Ingredience (cca 6 porcí): 500 g mascarpone 250 ml smetany ke … Read more