admin 
Ingredience 500 g hladké mouky 500 g studeného másla 1 lžička soli 220–250 ml ledové vody (dle kvality mouky) Postup Příprava těsta: Mouku smícháme na pracovní desce se solí. Přidáme na kostičky nakrájené studené máslo. Postupně přidáváme ledovou vodu a zpracujeme hladké těsto. Hotové těsto zabalíme do fólie a necháme odležet v chladničce alespoň 20 … Read more
Jedinečný a osvědčený zákusek, kterým pohostíte i toho nejnáročnějšího hosta. U nás doma je velmi oblíbený, ať už v takové podobě (pečený na plech vcelku) nebo i jako samostatné jednohubky, klasické větrníky. Polevu dělám poctivou – klasicky upálím karamel, žádné napodobeniny z prášku z obchodu. Ingredience Těsto: 300 ml vody 250 g másla 250 g … Read more
Listy broskvoně (Prunus persica) nejsou jen ozdobou ve větvích — po staletí se využívají v tradiční medicíně jako přírodní prostředek pro tělo i pleť. Obsahují antioxidanty, vitaminy a antimikrobiální sloučeniny, které mohou pomoci při trávicích potížích, kožních neduzích i stresu. ✅ 23 verzí prospěšného využití broskvových listů Zlepšují spánek – čaj z listů uklidňuje a … Read more
Když podzimní zahrada překypuje zralými paprikami, není nic lepšího než připravit domácí pochoutku, která si vás získá svou chutí, snadnou přípravou a univerzálním využitím. Představuji vám originální recept na zácusku z paprik, která během chvíle promění červené i žluté gogošary ve skvělou podzimní delikatesu. 🌶️ Ingredience: 2 kg gogošarů (červených nebo žlutých paprik) 4 střední cibule … Read more
To zní jako velmi jednoduchý recept na domácí sýr! Kombinace mléka, jogurtu a citronu naznačuje, že okyselení z jogurtu a citronové šťávy způsobuje srážení mléčných bílkovin. Zde je možný návod, jak vyrobit jednoduchý smetanový sýr s použitím těchto ingrediencí: Jednoduchý smetanový sýr z 1 litru mléka, 1 jogurtu a půlky citronu Složení: 1 litr plnotučného … Read more
Domácí pečivo je velmi chutné. A perníčky jsou oblíbenou pochoutkou dětí. Připravte si tyto báječné domácí perníčky na kefíru. Ingredience: vejce – 2 ks; kefír – 350 ml; med – 1 polévková lžíce. L.; cukr – 1,5 šálku; rostlinný olej – 3 polévkové lžíce. L.; mouka – 4 šálky; soda – 1 lžička. Příprava krok … Read more
Ach, babiččin rychlý tvarohový koláč! Vypadá to jako opravdový klenot. I když nemám přesný recept vaší babičky, určitě vám můžu dát fantastický recept na rychlý tvarohový koláč pečený na plechu, který může být hotový asi za 10 minut pečení (i když celková doba přípravy bude o něco delší). Tato verze je lehká, nadýchaná a super … Read more
Recept s obrázky krok za krokem – Makový, vanilkový a broskvový dort – K přípravě receptu potřebujete… Ingredience potřebné na vrch: 6 vajec 120 g cukru 120 g mouky 100 g máslo 100 g máku Ingredience potřebné na krém: 1 l mléka 500 g měkkého másla (pokojové teploty) 4 žloutky 8 lžic cukru 6 lžic … Read more
Bramborová kaše – jednoduchá, tradiční a vždy vítaná. Je to příloha, která patří k těm nejvíce uklidňujícím pokrmům, ať už ji servírujeme k pečeni, rybě nebo jen tak s máslem. Ale víte, že existuje jednoduchý trik, jak z obyčejného pyré udělat luxusní pochoutku, která chutná jako z michelinské restaurace? Známý šéfkuchař prozradil, co většina lidí … Read more
Je skutečně fascinující, jak nás lidové tradice a starověká moudrost ukazují na používání jednoduchých, každodenních ingrediencí, jako jsou jablka a bobkové listy, k podpoře zdraví. Myšlenka, že tato kombinace může mít tolik výhod, je zajímavá a obě ingredience jsou skutečně známé svými vlastnostmi, které mohou podpořit celkovou pohodu. Je však důležité k tomuto tvrzení přistupovat … Read more