admin 
Už jste někdy zkoušeli udělat dort “Napoleon” s tvarohovým krémem? Je tak jemný, že se v ústech jednoduše rozpustí. Tento dezert bude chutnat naprosto každému. K přípravě dortů budete potřebovat: Mouka – 250 gramů; Máslo – 60 gramů; Cukr – 100 gramů; Sýr – 240 gramů; Kuřecí vejce – 1 ks; Vanilin – 2 gramy; … Read more
Tento jemný a jemný dort “Ptačí” s lehkou vůní medu bude opravdovým potěšením. Zde je návod, jak jej připravit: Ingredience: 2 vejce; 150 g cukru; 80 g másla; 50 g medu; asi 350 g mouky; vanilin; 1 lžička sody Krém: 180 g cukru; 500 ml mléka; 1 vejce; 40 g mouky; 70 g másla; Vanilin. … Read more
Co budeme potřebovat: Základ: 800 g brambor 1 červená sladká paprika 400 g žampionů 4 kuřecí prsa 2-3 špetky soli 1 lžička červené mleté papriky 1 lžička sušeného česneku 1/2 lžičky sušeného oregana Černý mletý pepř – podle chuti 3 lžíce olivového oleje Na zdobení a posypání: Zelená cibulka Jak budeme postupovat:
Co budeme potřebovat: Základ: 700 g brambor (3 větší brambory) 200 g sýra slunečnicový olej (na potření bramborových koleček) sůl (podle chuti) Náplň: 100 g slaniny 1 červená cibule 1 mrkev 700 g bílé zelí sůl (podle chuti) černý mletý pepř (podle chuti) svazek jarní cibulky Na zdobení: nastrouhaný sýr (podle chuti) čerstvá nasekaná petrželka Jak … Read more
Co budeme potřebovat: Kupované listové těsto (v plátu) Tvaroh v kostce 1 vejce Cukr Citrónová kůra Rozinky namočené v rumu Povidla Drobenka Vajíčko na potření Postup přípravy:
Ingredience na chléb: 3 hrnečky hladké mouky (já 0,3 litru, lze použít i žitnou nebo chlebovou mouku) 3 lžičky soli 2 lžičky drceného kmínu 1 1/2 hrnečku vlažné vody 2 lžičky sušeného droždí nebo 32g čerstvého droždí Postup:
Tento recept na rajskou polévku je rychlý, jednoduchý a chutný. Je ideální pro chladné dny, kdy se chcete zahřát a zasytit. Ingredience: 1 lžíce olivového oleje 1 malá cibule, nakrájená nadrobno 2 stroužky česneku, prolisované 1 l vody nebo zeleninového vývaru 1 kostka zeleninového bujonu (volitelné) 1 velká plechovka (cca 400g) kvalitních loupaných rajčat, rozmixovaných … Read more
Suroviny Základ: 1 hrnek (250 ml objem) rýže Arborio nebo jiné vhodné na rizoto 100 ml suchého bílého vína 600 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru 2 stroužky česneku 4 jarní cibulky (jen bílá část) 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce másla 300 g mraženého nebo čerstvého hrášku Na závěr: 100 g parmazánu 2 lžíce másla … Read more
Suroviny: 600 g polohrubé mouky 21 g droždí 50 g másla 30 g cukru špetka soli 2 ks žloutků 4 dcl vlažného mléka marmeláda (podle potřeby, na plnění) máslo (podle potřeby, na polití) Maková posypka Suroviny: mletý mák (podle potřeby) moučkový cukr (podle potřeby) Kakaová posypka Suroviny: kakao (podle potřeby) moučkový cukr (podle potřeby) Postup … Read more
Suroviny: Těsto: 500 g polohrubé mouky (můžete použít i hladkou mouku, pokud chcete ještě křehčí výsledek) 60 g změklého másla (kvalitní máslo dodá těstu bohatší chuť) 40 g moučkového cukru (pro jemnější texturu) 2 ks žloutků (žloutky dodají těstu bohatost a krásnou barvu) 1 balíček kypřicího prášku (pro nadýchanější těsto) 200 g zakysané smetany (plnotučná … Read more