Rychlá večeře: Chilli kuřecí kousky s brokolicí – jednoduchý asijský pokrm pro všední den

Asijská stir-fry jsou skvělým způsobem, jak se vypořádat s večeří ve všední dny, kdy na velké vaření není většinou příliš času a energie. V tomto případě hraje hlavní roli kuřecí maso a brokolice, které doplňuje jednoduchá aromatická omáčka. Suroviny sůl pepř (čerstvě namletý) kukuřičný škrob 2 lžíce kuřecí prsa 300 g slunečnicový olej 3 lžíce … Read more

Špagety se slaninou, kořením a medvědím česnekem

Toto jednoduché jídlo připravíme během chvíle. Špagety podáváme s restovanou směsí papriky, zauzené šunky, jarní cibulky a medvědího česneku. Italská směs koření dodává jídlu pikantní chuť. Suroviny 500 g špaget kurkuma sůl mletý pepř olivový olej 1 červená paprika 1 lžička italského koření Peperoncini medvědí česnek 1 jarní cibulka zauzená šunka (nebo slanina) Postup přípravy

Kuře s houbovým kořením a česnekem

Suroviny 8 kuřecí stehýnka spodní 4 kuřecí stehna horní špalíčky sůl olivový olej 2 lžíce houbového prášku (popř. houbové koření) 6 stroužků česneku Postup přípravy Příprava masa Maso omyjeme pod tekoucí vodou a poté osušíme papírovou utěrkou. To je důležité, aby se marináda dobře na masu přichytila. Marinování V misce smíchejte olivový olej se solí … Read more

Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem

Muffiny z červené čočky zvládnete připravit bez jediného zrnka mouky. Těsto z rozmixované čočky obsahuje mimo jiné semínka, mrkev a sýr, a pokud máte rádi tuňáka, přijdete si na své. Nenechte se odradit delším seznamem ingrediencí a směle se pusťte do pečení. Suroviny 300 g červené čočky 140 g řeckého jogurtu 1 vejce 1 lžička … Read more

Krémové řezy rafaello

Suroviny Kokosové těsto: 5 ks bílků 150 g kokosu 150 g cukru krystal 2 lžíce polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Ořechové těsto: 100 g vlašských ořechů (mletých) 1 prášek do pečiva 2 lžíce polohrubé mouky 3 lžíce kakaa 5 ks bílků 150 g cukru krystal Krém: 400 ml mléka 1 vanilkový cukr 200 g … Read more

Hrachová kaše s cibulovými kroužky

Mnozí z nás mají na hrachovou kaši nepříjemné vzpomínky ze školní jídelny. Když jí dáte ještě šanci a uvaříte ji podle tohoto receptu, možná na ni změníte názor. S křupavými cibulovými kroužky a opečenou slaninou chutná báječně. Suroviny Kaše: 250 g půleného žlutého hrachu 2 stroužky česneku 100 ml mléka 1 lžíce másla 1 špetka … Read more

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Období přerostlých cuket dává hospodyňkám zabrat. Jakoby zahrádky explodovaly a člověk má pocit, že stačí snad jen zaspat a cukety se z malých krásek promění v obří palice. Pak přijdou vhod recepty na různé čalamády, nakládané cukety, cuketové placičky nebo nákypy. A právě jeden hodně povedený cukeťák vám přinášíme dnes. Zkuste a uvidíte, že u … Read more

Kuře a dýně po myslivecku s houbami a rajčaty podle Jamieho Olivera

Klasický recept na kuře cacciatore doplnil Jamie Oliver v této verzi ještě o hřejivou dýni, která skvěle pasuje k rajčatům, houbám a olivám. Syté jídlo z jednoho kastrolu se postará o přísun bílkovin a také přiměřenou dávku zeleniny do vašeho jídelníčku. Suroviny cibule 1 ks pórek 1 ks česnek 4 stroužky uzená pancetta 2 plátky … Read more

Smashed falafel wrapy aneb plněné pita chleby s cizrnovou směsí a zeleninou

Vyzkoušejte lahodné smashed falafel wrapy, které jsou plné cizrny a čerstvé zeleniny. Rychlá, zdravá a chutná varianta oblíbeného falafelu, která nadchne svou jednoduchostí! Suroviny cizrna (den předem namočená) 100 g římský kmín 1 větší špetka jarní cibulka 1 hrst koriandr 1 hrst sůl pepř pita chléb 2 ks olivový olej zelenina (rajčata, okurka, cibule, salát) … Read more