Skvělé! Tohle je skvělý recept, protože tradiční cibulový koláč bez korpusu se připravuje mnohem rychleji, ale chuť zůstává stejně bohatá a lahodná. Ideální pro rychlou večeři nebo jako pohoštění pro hosty.
Babiččin cibulový koláč bez korpusu
Tento recept je založen na měkkém těstě podobném chlebu, které se s cibulovo-kysanou smetanovou polevou stane skutečně lahodným. Cibule navrchu karamelizuje, což slanému koláči dodává sladkou chuť.
Ingredience:
Na těsto:
250 g mouky
120 ml vlažného mléka
10 g čerstvého droždí
1 lžička cukru
1 lžička soli
2 lžíce oleje
Na ozdobu:
2–3 velké červené cibule, nakrájené na tenké plátky
100 g zakysané smetany
1 vejce
Sůl a čerstvě mletý černý pepř
100 g slaniny (volitelně, nakrájené na kostičky)
Příprava
Videjte další na následující straně
