Příprava pudinku – pudinkový prášek smíchejte s trochou mléka a cukrem, zbytek mléka přiveďte k varu a vmíchejte směs. Vařte do zhoustnutí, poté nechte vychladnout a občas promíchejte.
Příprava těsta – vyšlehejte máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci, přidejte mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřete na plech s pečicím papírem.
Navrstvení pudinku – vychladlý pudink rovnoměrně rozetřete na těsto.
Drobenka – všechny ingredience smíchejte rukama nebo vidličkou, aby vznikla sypká drobenka. Posypte jí celý koláč.
Pečení – pečte v předehřáté troubě na 190 °C (horkovzduch) přibližně 35–40 minut dozlatova.
Tipy, jak mít koláč jako od babičky:
Používejte kvalitní vanilkový cukr – výsledná chuť bude bohatší.
Drobenku nehněťte příliš – měla by zůstat hrudkovitá.
Koláč nechte zcela vychladnout, až pak krájejte.
Výhody tohoto receptu:
Snadná a rychlá příprava
Vhodné i pro začátečníky
Ideální dezert ke kávě i pro návštěvy
Skvělé i do školní svačiny
Přihlaste se k odběru našich receptů, sledujte stránku pro další domácí inspiraci a nezapomeňte sdílet tento recept se svými blízkými. Každý lajk a komentář nás motivuje tvořit dál – děkujeme! 🧁
