V míse smíchejte měkké máslo s cukrem a vanilkovým cukrem, až vznikne krémová hmota.
Postupně přidávejte vejce a dobře míchejte, dokud nevznikne homogenní směs.
V jiné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
Do máslové směsi na střídavě přidávejte mouku a mléko a důkladně míchejte, až vznikne hladké těsto.
Přidejte třešně:
Opatrně vmíchejte třešně do těsta, aby byly rovnoměrně rozloženy a nepomleté.
Pečení:
Těsto nalijte do připravené formy a zarovnejte.
Pečte v předehřáté troubě asi 50-60 minut, dokud nebude koláč zlatavý a špejle vložená do středu nebude suchá.
Nechte vychladnout:
Po upečení vyjměte koláč z trouby a nechte ho asi 10 minut chladnout ve formě.
Poté opatrně vyndejte koláč z formy a nechte ho zcela vychladnout na mřížce.
Porce:
Pokud chcete, posypte třešňový koláč moučkovým cukrem a nakrájejte na kousky.
Můžete podávat samotný nebo se šlehačkou.
Příjemné pečení a dobrou chuť!
