Hledáte levný, ale přesto lahodný dezert, který vám nezabere hodiny v kuchyni? Tento recept na brownie od babičky je přesně to, co potřebujete. Z několika základních surovin vytvoříte nadýchaný, vláčný a bohatě čokoládový dezert, který uspokojí i ty nejnáročnější milovníky sladkého. Ideální jako odměna ke kávě, do krabičky na svačinu nebo jako sladká tečka po obědě.
🥄 Suroviny na přibližně 12 porcí:
• 4 vejce
• 1 a 1/2 hrnku krupicového cukru (cca 300 g)
• 1/2 hrnku rostlinného oleje (cca 120 ml)
• 1 hrnek hladké mouky (cca 130 g)
• 1 a 1/2 hrnku kvalitního kakaa nebo hořkého kakaového prášku (nejlépe 50 % a více)
👩🍳 Postup:
1️⃣ Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si střední plech – buď ho vymažte tukem, nebo vyložte pečicím papírem.
2️⃣ V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny – směs by měla být světlejší a nadýchaná.
3️⃣ Přidejte olej a