1️⃣ Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si střední plech – buď ho vymažte tukem, nebo vyložte pečicím papírem.
2️⃣ V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny – směs by měla být světlejší a nadýchaná.
3️⃣ Přidejte olej a dobře promíchejte, aby vznikla kompaktní hmota.
4️⃣ Následně vsypte kakao a znovu promíchejte, aby se dobře zapracovalo.
5️⃣ Pomalu přisypávejte prosátou mouku. Míchejte stěrkou, nešlehejte – díky tomu zůstane těsto jemné a vláčné.
6️⃣ Hotové těsto nalijte na plech a rovnoměrně rozetřete.
7️⃣ Pečte zhruba 30–35 minut – ideální je, když zapíchnete špejli a ta vyjde ven s pár drobečky (ne suchá).
8️⃣ Nechte vychladnout, poté nakrájejte na kostky a podávejte.
🍬 Tipy pro dokonalý výsledek:
Videjte další na následující straně
