Mléko nalijte do hrnce, přidejte cukr a špetku soli, zahřívejte na středním plameni.
Jakmile začne být mléko horké (ještě před varem), pomalu vsypte krupici za stálého míchání.
Vařte cca 5–7 minut, dokud kaše nezhoustne. Míchejte neustále, aby se nevytvořily hrudky.
Odstavte z ohně, nechte chvíli dojít pod pokličkou.
🍽 Tipy pro servírování:
Podávejte teplou, s kouskem másla, posypanou skořicí a cukrem.
Skvěle chutná i s ovocem, kompotem nebo domácí marmeládou.
Pro slavnostnější variantu můžete přidat vanilkový cukr nebo ozdobit šlehačkou.
Tato kaše je nejen rychlá a sytá, ale také velmi univerzální. V českých domácnostech se často podává dětem, ale potěší i dospělé jako nostalgická pochoutka. Díky jemné chuti a možnosti obměn se hodí pro každou příležitost – od snídaně po sladkou večeři.
👉 Pokud máte vlastní variantu nebo vzpomínku na krupicovou kaši z dětství, napište do komentářů – sdílení tradičních receptů je krásný způsob, jak udržet rodinné chutě živé.
