Žloutky vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Přidejte ořechy, mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Jemně promíchejte.
Těsto nalijte do vymazané dortové formy a pečte na 170 °C cca 30 minut. Nechte vychladnout.
Smetanu vyšlehejte s cukrem a vanilkou do tuha. Pokud chcete, přidejte ztužovač.
Korpus rozkrojte na dvě části, spodní potřete částí krému, přiklopte a celý dort potřete zbytkem šlehačky.
Ozdobte nasekanými ořechy, čokoládou nebo ovocem.
🍽️ Tipy pro českou kuchyni:
Místo vlašských ořechů lze použít lískové nebo mandlovou mouku
Do těsta můžete přidat citronovou kůru pro svěží chuť
Dort je nejlepší po několika hodinách v lednici – chutě se krásně propojí
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.
Videjte další na následující straně
