Babiččino valašské kyselo s houbami, klobásou & bramborami

01.
Houby dávat nemusíte, ale pokud je používáte, předem (alespoň na 2 až 3 hodiny) je namočte.

02.
4 až 5 středně velkých brambor pokrájejte a spolu s kolečky klobásy, houbami a kořením uvařte v osolené vodě doměkka.

03.
V kysané smetaně (celkem 300 g) rozšlehejte mouku, vmíchejte do polévky, povařte a dochuťte. Komu by nestačila kysaná smetana, může i lehce dokyselit, ideálně lžící octa. Podávejte s dobrým chlebem.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář