– Nejprve rozdrobte droždí do vlažného mléka a přidejte cukr, celé nechte vykynout.
Poté uhněteme mouku, rozpuštěné máslo, olej, vejce a sůl a rozinky, abychom vytvořili hladké a hladké těsto.
– Těsto lehce poprašte moukou a nechte kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
– Nyní těsto rozdělte na 8 až 10 porcí. Z kousků vytvarujte roládu a uprostřed je přeložte. Propletením obou konců vzniká cop.
Zkuste také: Špagety “Frank Sinatra” oblíbené jídlo mé rodiny!
– Nyní položte copánky na plech vyložený pečicím papírem a nechte je kynout další půl hodinu. Pečeme při 210 °C.
– Ihned po upečení copánky potřete máslem a stočte je do skořicového cukru.
Dobrou chuť
Videjte další na následující straně
