Bábovka Albert – stará dobrá klasika

Nejprve si uděláme nádivku. Tvaroh smícháme se žloutky, cukrem, pudinkovým práškem, vanilkou a mlékem.
Příprava receptu Bábovka Albert – stará dobrá klasika, krok 1
Nyní si uděláme těsto: Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, šleháme, potom přidáme mléko a po částech přimícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem.
Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy dáme trochu kakaového těsta, pak přidáme polovinu tvarohu, tvaroh přikryjeme kakaovým těstem, potom znovu tvaroh a nakonec zbytek kakaového těsta.
Příprava receptu Bábovka Albert – stará dobrá klasika, krok 2
Pečeme při 180 ° C asi 45 minút. Po 30 -ti minutách přikryjeme vrch alobalem.
Příprava receptu Bábovka Albert – stará dobrá klasika, krok 3
Bábovku necháme vychladnout a až tak vyjmeme z formy.
Příprava receptu Bábovka Albert – stará dobrá klasika, krok 4
Ozdobíme ji bílkovým cukrem a drobenkou, nebo jen pocukrujeme …