Marmeládu podle chuti (např. meruňkovou)
6 větších banánů
1 balíček čokoládové polevy
Postup přípravy:
Nejprve si připravte kakaové těsto: vyšlehejte vejce s moučkovým cukrem do pěny, postupně přidejte olej, promíchejte a přisypte mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Vzniklé těsto nalijte na vymazaný nebo pečicím papírem vyložený plech. Pečte v předehřáté troubě na 160 °C (horkovzduch) asi 20 minut. Nechte vychladnout.
Vychladlý korpus potřete tenkou vrstvou marmelády. Banány oloupejte, nakrájejte na kolečka a rovnoměrně jimi pokryjte celý povrch těsta.
Mezitím si připravte krém: z mléka, vanilkového pudinku a cukru uvařte hustý pudink. Do ještě teplého pudinku přidejte na kousky nakrájené máslo a vše vyšlehejte do hladkého krému. Krém naneste na vrstvu banánů a rovnoměrně rozetřete.
Nakonec rozpusťte čokoládovou polevu dle návodu a nalijte ji na povrch zákusku. Uhlaďte a nechte ztuhnout v lednici alespoň několik hodin, ideálně přes noc.
Po ztuhnutí nakrájejte na řezy a podávejte. Zákusek je výborný i druhý den, kdy se chutě dokonale propojí.
Tento recept je ideální pro všechny, kdo milují banány, krémy a čokoládu. Sledujte náš web pro další domácí recepty, nezapomeňte dát like, sdílet s přáteli a přihlásit se k odběru dalších sladkých inspirací!