Belgické vafle

Připravíme těsto:
Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr a vanilkový cukr.
Žloutky smícháme s rozpuštěným máslem a mlékem. Tuto směs přidejte k suchým ingrediencím a promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
Přidejte minerální vodu a jemně promíchejte, aby bylo těsto nadýchané.
Vyšlehané bílky vyšlehejte:
Bílky vyšlehejte do tuha a opatrně vmíchejte do vaflového těsta. Díky tomu jsou vafle obzvláště nadýchané.
Pečení vaflí:
Předehřejte vaflovač a lehce namažte.
Nalijte část těsta do vaflovače a vafle pečte dozlatova. V závislosti na vaflovači to trvá asi 3-5 minut.
Sloužit:
Belgické vafle ihned podávejte. Chutnají výborně s čerstvým ovocem, šlehačkou, javorovým sirupem nebo jen tak posypané moučkovým cukrem. Dobrou chuť! ✨
: 15 minut
: 3-5 minut na vafle
️ Porce: 8 vaflí
Kalorie: Cca. 250 kcal na vafli
Belgické vafle jsou perfektní pochoutkou pro klidnou snídani nebo odpolední svačinu. Křupavé na povrchu a měkké uvnitř – tyto vafle potěší každého! ❤️