Dýně je skutečná královna podzimního stolu – barevná, zdravá a mimořádně chutná. Ať už ji připravíte nasladko nebo naslano, vždy dokáže překvapit. Patří mezi univerzální suroviny, z nichž lze vytvořit polévky, dezerty, hlavní jídla, nápoje i lehké svačinky. Dnes vám přinášíme recept na dýňovou zapékanou s rozinkami, která je nejen krásně barevná a jemná, ale navíc zcela bez lepku – bez použití mouky!
Tento recept si zamilují i děti, protože sladká chuť dýně a rozinek tvoří dokonalou kombinaci. Stačí jen pár jednoduchých surovin a výsledek vás mile překvapí.
🍽️ Recept na dýňovou zapékanou s rozinkami
Ingredience:
dýně – 700 g
rozinky – 80 g
vejce – 2 ks
cukr – 2 lžičky
špetka soli
smetana nebo sladká šlehačka (cca 10 %) – 300 ml
máslo – 30 g
Postup: