Bezé roláda se šlehačkou

Už jsem skoro zapomněla, jak je tahle roláda úžasná. Lehká a nadýchaná, plná šlehačky a oříšků. Dříve zákusek, který jste koupili v každé cukrárně, dnes pro některé velká neznámá. A tak Vám ji trochu připomenu, protože kromě skvělé chuti, je i velice jednoduchá na přípravu.

Suroviny
Oříškové bezé:
125 g bílků
80 g cukru krupice
30 g mletých lískových oříšků
40 g hladké mouky

Šlehačková náplň:
250-300 ml smetany ke šlehání (použila jsem 35%)
1-2 lžíce krupicového cukru (podle chuti)

Postup receptu

Videjte další na následující straně

Napsat komentář