Bezmásné palačinky chutnají nejlépe ihned po přípravě, ale pokud je chcete skladovat, dejte je do vzduchotěsné nádoby v lednici. Dá se je uchovat 1–2 dny.
Pokud je chcete ohřát, udělejte to na pánvi nebo v mikrovlnné troubě pár sekund, aby znovu získaly nadýchanost.
Palačinky lze také zmrazit, odděluje je pečicí papír, aby se nelepily. Po rozmrazení budou opět chutné.
Variace:
Slaná verze: Do těsta můžete přidat jemně nasekaný špenát, papriku nebo jiné oblíbené zeleniny, čímž vznikne slaná verze těchto palačinek.
Sladká verze: Pro ještě sladší verzi můžete do těsta přidat lžičku skořice nebo kakaa, aby dostaly zvláštní chuť.
Bílkovinné palačinky: Chcete-li, aby palačinky obsahovaly ještě více bílkovin, můžete část tvarohu nahradit proteinovým práškem.
Pokud chcete, mohu upravit jazyk nebo přizpůsobit recept konkrétním dietním potřebám.
