Vejce rozšlehejte, smíchejte se sýrem a upečte na plechu jako tenkou omeletu (cca 10 minut při 180 °C).
Na pánvi osmahněte mleté maso s nakrájenou cibulí a chilli, osolte a opepřete.
Smíchejte hořčici, majonézu a kečup – vznikne domácí „Big Mac“ omáčka.
Na upečenou omeletu rozprostřete maso, omáčku, nakrájené okurky a salát.
Roládu opatrně zarolujte, nechte chvíli odpočinout a nakrájejte na plátky.
Podávejte teplé nebo studené – ideálně s pečivem nebo jako hlavní chod.
🍽️ Tipy pro českou kuchyni:
Místo chilli můžete použít sladkou papriku nebo vynechat úplně.
Roládu lze připravit i z kuřecího masa nebo vegetariánské alternativy.
Skvělá jako pohoštění pro návštěvu – vypadá efektně a chutná výborně.
Pro děti doporučujeme jemnější verzi bez chilli a s méně omáčkou.
📌 Shrnutí:
Big Mac roláda je originální způsob, jak si doma připravit oblíbenou chuť burgeru v nové podobě. V českých domácnostech, kde se klade důraz na domácí vaření a pestrost, představuje skvělou alternativu k běžným masovým pokrmům. Spojuje známé chutě s novou formou – a to vše bez nutnosti návštěvy fastfoodu.
