Nejprve pošírujte kuřecí maso. Kuřecí prsa vložte do hrnce a zalijte vodou. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte 10-12 minut nebo dokud vnitřní teplota masa nedosáhne 74 °C. Ke kontrole použijte kuchyňský teploměr, protože převařené kuře bude suché.
Kuře přendejte na prkénko nebo do mísy a natrhejte ho dvěma vidličkami.
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli, dokud nebude měkká a průsvitná (3 minuty).
Přidejte nasekaný česnek a smažte jej 30 sekund. Přidejte římský kmín, oregano, chilli a sůl. Restujte ještě 1 minutu.
Přidejte salsu ze sklenice a jen ji promíchejte (v případě potřeby můžete přidat trochu vody) a nechte prohřát.
Přidejte natrhané kuřecí maso a promíchejte ho s omáčkou. Duste 2-3 minuty.
Podávejte v nahřátých tortillách nebo taco mušlích s oblíbenými přílohami.
Bleskové mexické tacos s trhaným kuřetem – perfektní nápad na rychlou večeři během pracovního týdne
Videjte další na následující straně
