🍰 Bleskový tvarohový koláč bez korpusu – hotový za pár minut, ale chutná jako z cukrárny! Recept, který si zamilujete na první sousto.

1. Předehřejte troubu
Na 180 °C (horkovzdušná) nebo 200 °C klasicky. Pokud používáte mini troubu, stačí 3–4 minuty pečení.

2. Smíchejte suroviny
V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, vanilku a sůl. Přidejte mouku s práškem do pečiva. Míchejte do hladké směsi.

3. Nalijte do formy
Formu vymažte máslem nebo vyložte pečicím papírem. Nalijte těsto, uhlaďte povrch.

4. Pečení
Pečte 3–4 minuty v mini troubě nebo 20–25 minut v klasické troubě, dokud povrch nezezlátne.

5. Servírování
Nechte chvíli vychladnout, podávejte samotný nebo s ovocem, šlehačkou či zakysanou smetanou.

🧠 Tipy pro české kuchaře