Připravit těsto:
Smíchejte vlažnou vodu, droždí a cukr. Nechte odstát 5 minut, dokud nezačne pěnit.
Přidejte mouku, olivový olej a sůl. Hněťte, dokud nedosáhnete hladkého těsta.
Zakryjte a nechte kynout 30 až 45 minut, až dvakrát zvětší objem.
Připravit bombóny:
Předehřejte troubu na 200 °C (390 °F).
Vydněte těsto a rozdělte ho na 12 kusů.
Každý kus rozplácněte na malý disk.
Na každý disk dejte lžíci rajčatové omáčky, plátek pepperoni a kousek mozzarelly.
Přehněte těsto, aby se náplň uvnitř uzamkla, a důkladně zpevněte okraje do tvaru koule.
Pečení:
Videjte další na následující straně
