Z mléka, 2 lžiček cukru a půlky kostky droždí nechte vzejít kvásek.
Příprava těsta:
Když je kvásek hotový, přidejte ho k ostatním surovinám a vypracujte hladké těsto.
Poznámka: Těsto nechte kynout, hned z něj tvarujte koláče.
Plnění:
Na těsto rozložte borůvky smíšené s cukrem, podle chuti na sladkost borůvek.
Posypka:
Posypte koláče posypkou: mouka, cukr a máslo v rovnomém poměru.
Pečení:
Pečte při 180 °C asi 20 minut, dokud nezezlátnou podle barvy.
Videjte další na následující straně
