Nalijte náplň do připravené formy.
Nasypte borůvky a rovnoměrně je rozprostřete.
Pečte v předem vyhřáté troubě na 140 °C přibližně 50 minut. Po upečení by měl mít střed lehce pohyblivý.
Nechte vychladnout a pak vychladit přes noc v lednici.
Příprava borůvkové polevy (volitelně):
V rendlíku dejte borůvky (mohou být i mražené) a podlejte 2 lžícemi vody.
Přidejte 2 lžíce marmelády a vařte minutu, míchejte.
Krátce provařte s lžičkou škrobu rozmíchaného v trošce vody.
Podávání:
Ozdobte cheesecake borůvkovou polevou a podávejte.
Tip
Cheesecake můžete chuťově ozvláštnit přidáním limetové nebo citronové šťávy a kůry, či vanilky přímo do náplně.
Videjte další na následující straně
