Kuřecí prsa překrojíme podélně na půl. Osolíme, opepříme a osmažíme na oleji do růžova.
Oloupeme brambory, nastrouháme polovinu na jemno a polovinu nahrubo. Přidáme mléko, vejce, oregano, sůl, česnek, mouku a promícháme.
Jakmile máme prsa usmažená, dáme je stranou přikrytá, aby vydržela teplá.
Usmažíme bramboráky. Na každou placku (na jednu půlku) dáme kuřecí prsa, na ně plátek eidamu a přeložíme na půl. Ihned podáváme
Videjte další na následující straně
