Základem jsou brambory, tvarůžky a vejce. Záměrně neuvádím množství zeleniny, lze kombinovat podle chuti. Nakrájené brambory na plátky prohřejeme krátce na oleji, přidáme tvarůžky, zeleninu a koření.
Rozkvedláme vejce, můžeme přidat bylinky a zalijeme směs s brambory. Přikryjeme poklicí a pomalu propečeme do ztuhnutí vajíček. Hotové sypeme sýrem, ale nemusí být, je to dobré i bez.
Videjte další na následující straně
