Vizuální kontrast překvapí chuťovou souhrou hřejivých bramborových gnocchi s výraznou kapustou a nasládlou gorgonzolou. Tahle listová zelenina odolává mrazíkům a v brzkém chladném jaře vám dodá vítané vitaminy i kuchařskou invenci. Gnocchi s černou kapustou můžete podávat jako hlavní chod nebo přílohu k masu.
Suroviny
vlašské ořechy (vyloupané půlky) 50 g
kapusta (Cavolo Nero) 400 g
mascarpone 100 g
gorgonzola 100 g
gnocchi 800 g
sůl
pepř (čerstvě namletý)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
