Levný a přesto okouzlující pokrm jsou klobásky z bramborového těsta, plné uzeným masem a osmažené na voňavém sádle. Bramborovou klobásu můžete plnit podle vlastní chuti, například zeleninou či houbami.
Suroviny
750 g vařených brambor
250 g uzeného masa (nebo jiného tepelně upraveného masa, nebo uzeniny)
200-220 g hrubé mouky (podle potřeby)
50 g hrubé krupice
2 vejce
sůl (podle potřeby)
Volitelně do náplně k uzenému masu:
1 lžíce sádla
1 cibule
1 špetka mletého pepře
Dále:
olej na smažení (nebo sádlo)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
