Bramborové krokety s vinnou klobásou

Suroviny
Porce: cca 20 ks

Těsto:

350 g vařených nastrouhaných brambor

140 – 160 g polohrubé mouky (podle typu brambor)

1 vejce

sůl

1 – 2 stroužky česneku

200 – 220 g vinné klobásy

vajíčko

strouhanka na obalení

olej

Dip:

1 zakysaná smetana

62,5 g Lučina

sůl

pepř

pažitka

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář