Brambory si nejdřív oškrábejte a uvařte. Do velké mísy poté vložte uvařené brambory společně s kukuřičným škrobem. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na malé kostičky. Jarní cibulku si také nakrájejte, stejně jako uvařenou šunku. Vše přidejte k bramborám do mísy. Nakonec přidejte také sůl a důkladně promíchejte. Ze směsi vytvořte malé kuličky. Do velké pánve nalijte dostatečné množství oleje a bramborové kuličky usmažte, dokud nebudou nádherně zlaté. Poté je nechte okapat na papírovém ubrousku.
Proč si připravovat vlastní krokety?
Domácí přílohy i hlavní pokrmy jsou vždy zdravější a chutnější než jejich kupované varianty. Jestli si chcete vždy pochutnat, potěšit svou rodinu a také být o něco zdravější, snažte se připravit co nejvíce jídla doma. Krokety nejsou žádnou výjimkou. Jsou mnohem jemnější, zdravější a také do nich můžete snadno přidat trochu zeleniny a kvalitní šunku. Díky tomu budou sytější, chutnější a budete mít dokonalý přehled o tom, co dáváte do svého těla.
