Příprava brambor: Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kousky a vložte do hrnce s vodou. Uvařte brambory do měkka (asi 20-25 minut).
Příprava kaše: Uvařené brambory sceďte a rozmačkejte na jemnou kaši. Přidejte strouhaný sýr Mozzarella, nakrájenou petrželku, kukuřičný škrob a dochuťte solí, pepřem a oreganem.
Vytvoření těsta: Vše důkladně promíchejte, dokud se nevytvoří kompaktní těsto. Pokud se těsto lepí na ruce, přidejte 2 lžíce kukuřičného škrobu.
Tvarování tyčinek: Vymažte zapékací mísu a na dno naskládejte vyrobené tyčinky vedle sebe. Potřete je olejem (můžete použít i rozprašovač) a dejte do trouby.
Pečení: Pečte v předem předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut, nebo dokud tyčinky nezískají zlatavou barvu a křupavou texturu.

Bramborové tyčinky se sýrem: Rychlý recept na lahodnou pochoutku
Videjte další na následující straně