Brambory a cuketu oloupejte, nastrouhejte najemno a vymačkejte z nich přebytečnou vodu.
Do mísy přidejte vejce, prolisovaný česnek, mouku, strouhanku, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
Na pánvi rozehřejte tuk. Z těsta tvořte placky a smažte je z obou stran dozlatova.
Hotové placky odkládejte na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk. Podávejte teplé.
Videjte další na následující straně
