Brambory pečte v troubě asi 30-45 minut. Pokud chcete, můžete je také vařit v mikrovlnné troubě (pokud ano, rozmačkejte je vidličkou). Když jsou uvnitř měkké, vyjměte je z trouby a rozdělte je napůl. Nechte vychladnout. Mezitím si připravte náplň. Jakmile vychladnou, vyjmou se lžící a v lodičkách zůstane trochu brambor.
Nastrouhaného tuňáka, máslo nakrájené na kostičky, nakrájený tavený sýr a brambory dejte na talíř. Dochuťte solí, olivovým olejem a trochou oregana podle chuti. Přidejte domácí rajčatovou omáčku (recept zde) nebo rajčatovou omáčku.
Promícháme
Každou bramborovou polovinu naplníme směsí a položíme na plech, ve kterém se bude vařit. Na každou náplň dejte půl lžičky rajčatové omáčky a posypte strouhaným sýrem. Posypte trochou oregana nebo kořením dle vlastního výběru. Vložte do trouby a pečte do zlatova. Podávejte horké.