1. Příprava těsta:
Vyšlehejte v míse vyšší bílek do tuha.
V jiné míse smíchejte žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem.
Postupně přidávejte mléko, olej a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Přidejte kakaový prášek a vše dobře zamíchejte.
Nakonec jemně zapracujte vyšlehané bílky do těsta.
Pekáč vymažte tukem a vysypte moukou nebo vystelte pečicím papírem.
Těsto naneste do připraveného pekáče a rovnoměrně rozetřete.
2. Pečení:
Předehřejte troubu na 180 °C.
Pečte zhruba 20-25 minut, dokud špejl zaznamená suchý výsledek.
Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
3. Příprava pudinku:
Videjte další na následující straně
